< powrót do spisu odmian winorośli
:: PR - W - 11 - 31 Krakowiak
| Nazwa odmiany winorośli: | PR - W - 11 - 31 Krakowiak |
| (Numer selekcyjny) Synonimy: | (PR - W - 11 - 31) Krakowiak |
| Rodzice: | (Talisman K. Owalnyj x Dunaj) |
| Pochodzenie (Autor): | Zawada - Polska, (Ryszard Piątek) |
| Przeznaczenie / Typ: | przerobowa / mieszaniec złożony |
| Dojrzewanie: | wczesna, SAT: 2400 - 2500 [°C] |
| Kolor: | czarny |
| Smak: | zharmonizowany, miąższ soczysty |
| Jagody: | 2,5 - 3 g., 16-18 mm. kuliste |
| Grona: | 180 - 250 [g], stożkoweczęsto 1 skrzydłem, luźne |
| Zawartość cukru / kwasów: | 20 - 24 [%] / 7 - 8 [g/l] |
| Wzrost / Drewnienie łozy: | silny / dobre |
| Płodność latorośli: | 70 - 80 [%] |
| Obsada gron: | 1,4 - 1,7 |
| Obciążenie: | 35 - 45 płodnych oczek na krzew |
| Plenność: | wysoka |
| Cięcie: | 6 - 8 oczek/m² |
| Odporność na mróz: | podwyższona |
| Odporność na choroby: | wysoka |
| Odporność na mączniaka rzekomego: | 8 |
| Odporność na mączniaka prawdziwego: | 8 |
| Odporność na szarę pleśń: | 8 |
| Odporność na filokserę: | |
| Uwagi: | |
| Zdjęcie: | Brak |