< powrót do spisu odmian winorośli
:: Ajwaz
| Nazwa odmiany winorośli: | Ajwaz |
| (Numer selekcyjny) Synonimy: | |
| Rodzice: | Mołdowa x Cardinal |
| Pochodzenie (Autor): | Mołdawia, Kiszyniew |
| Przeznaczenie / Typ: | deserowa / mieszaniec złożony |
| Dojrzewanie: | wczesna, 1-10 IX, SAT: 2450 [°C] |
| Kolor: | ciemny, fioletowo - granatowy |
| Smak: | zharmonizowany, miąższ średnio ścisły, soczysty |
| Jagody: | 6 - 7 [g], 23 x 25 [mm], owalne |
| Grona: | 500 - 700 [g], do 2000g, stożkowe lub cylindryczne często z 1-2 skrzydłami, średnio ścisłe |
| Zawartość cukru / kwasów: | 15 - 16 [%] / 6 - 7 [g/l] |
| Wzrost / Drewnienie łozy: | silny / zadowalające |
| Płodność latorośli: | 60 - 75 [%] |
| Obsada gron: | 1,2 - 1,4 |
| Obciążenie: | 30 - 40 płodnych oczek na krzew |
| Plenność: | średnia, do wysokiej |
| Cięcie: | średnie, 6 - 8 oczek/m² |
| Odporność na mróz: | -23 [°C] |
| Odporność na choroby: | wysoka |
| Odporność na mączniaka rzekomego: | 7 |
| Odporność na mączniaka prawdziwego: | 7 |
| Odporność na szarę pleśń: | 8 |
| Odporność na filokserę: | |
| Uwagi: | Usunięta z kolekcji, za dużo wad. Jak na mieszańca za niska odporność na mróz, bardzo silny wzrost, posmak V. labrusca, przeciętnej wielkości grona i jagody. |
| Zdjęcie: |
 |